Difference between revisions of "Табули"
From FireSpeakerWiki
Jump to navigationJump to searchFirespeaker (talk | contribs) |
Firespeaker (talk | contribs) |
||
| Line 1: | Line 1: | ||
| + | Табули — дәмді орта шығыстық салаты. | ||
| + | |||
| + | == Рецепті == | ||
Бір қазанда су қайнатқандықтан, судың жартысындай қарақұмық табаққа салынады. Бір стақанға не кішкентай аяққа зәйтүн майы, лимон шырыны, зере, тұз, бұрыш, және бал қосылап араластырылады. Қиярлар, помидорлар, ақжелек, жалбыз жасыл жапырақтары, сарымсақ, және жасыл пияз кубиктеп жақсы кесіледі. Қарақұмық суқа салғаннан бір сағаттан кейін, көкөністер мен қарақұмық аяққа араластырыладды. Ертерек дайындалған соус да табаққа араластырылады. Тоңазытқышқа салып суытылдырып, сағаттан кейін желенеді. | Бір қазанда су қайнатқандықтан, судың жартысындай қарақұмық табаққа салынады. Бір стақанға не кішкентай аяққа зәйтүн майы, лимон шырыны, зере, тұз, бұрыш, және бал қосылап араластырылады. Қиярлар, помидорлар, ақжелек, жалбыз жасыл жапырақтары, сарымсақ, және жасыл пияз кубиктеп жақсы кесіледі. Қарақұмық суқа салғаннан бір сағаттан кейін, көкөністер мен қарақұмық аяққа араластырыладды. Ертерек дайындалған соус да табаққа араластырылады. Тоңазытқышқа салып суытылдырып, сағаттан кейін желенеді. | ||
Revision as of 23:54, 8 August 2005
Табули — дәмді орта шығыстық салаты.
Рецепті
Бір қазанда су қайнатқандықтан, судың жартысындай қарақұмық табаққа салынады. Бір стақанға не кішкентай аяққа зәйтүн майы, лимон шырыны, зере, тұз, бұрыш, және бал қосылап араластырылады. Қиярлар, помидорлар, ақжелек, жалбыз жасыл жапырақтары, сарымсақ, және жасыл пияз кубиктеп жақсы кесіледі. Қарақұмық суқа салғаннан бір сағаттан кейін, көкөністер мен қарақұмық аяққа араластырыладды. Ертерек дайындалған соус да табаққа араластырылады. Тоңазытқышқа салып суытылдырып, сағаттан кейін желенеді.
